Ce catalogue décrit une suite de technologies liées à la modernisation de la production de maïs en Afrique. Il repose sur les efforts combinés de la Plateforme de produits pour les solutions agricoles (ProPAS), un site Internet d’information, et du programme Technologies pour la Transformatio...
Les Technologies pour la transformation de l’agriculture africaine (TAAT) sont financées par une subvention de la Banque Africaine de Développement (BAD) et mises en oeuvre par l’Institut International d’Agriculture Tropicale (IITA) en étroite collaboration avec d’autres centres du Groupe...
Ce catalogue décrit une suite de technologies liées à la modernisation de la production de patate douce en Afrique. Il est basé sur les efforts combinés de la Plateforme de produits pour les solutions agricoles (ProPAS), un site Internet d’information, et de Technologies pour la transformatio...
Ce catalogue décrit une série de technologies liées à la modernisation de la production de haricots communs en Afrique. Il est basé sur les efforts combinés du projet Plateforme pour les solutions agricoles (ProPAS), un portail d’information, et des Technologies pour la transformation de l...
Le but de ce catalogue technologique est de faire la promotion de la farine de manioc comme substitut du blé en Afrique. Si l’Afrique dispose d’un potentiel pour augmenter sa production de blé, celui-ci semble faible par rapport à la demande massive de blé importé. Par exemple, l’Afrique ...
La mécanisation à petite échelle est la clé pour réduire la pénibilité du travail et augmenter la productivité des agriculteurs africains. Pendant trop longtemps, l’agriculture en Afrique a été considérée comme une voie vers la pauvreté plutôt que comme une activité agroalimentaire ...